Nuestras turmas de cultivo criticadas en EL PAIS
La semana pasada tuvimos la ocasión de enviar nuestras turmas de cultivo al crítico gastronómico más importante de España, Jose Carlos Capel, creador y director de MadridFusión. Le enviamos 1 kilo de turmas entre Terfezias y Picoas recién recolectadas de nuestras...
En abril, Trufas mil!
“El bocado original que aporta beneficios a nuestro organismo“ Y En Finca Torrecillas Eco Retreat nos hemos tomado el dicho al pie de la letra. Sí, porque en nuestra finca en este mes, y tras las lluvias tan continuadas que hemos tenido, la tierra lo ha agradecido y...
CURSOS DE CULTIVO DE LA TRUFA DEL DESIERTO
En la Finca venimos recolectando las turmas también llamadas trufas del desierto desde hace muchos años, ya que se producen en nuestro entorno de manera silvestre. Las turmas son unos hongos subterráneos autóctonos de alto valor nutricional y gastronómico. Se producen...
MAY 18th & 19th 2019 1st WILDLIFE WATCHING DAYS
Finca Torrecillas eco retreat y Finca El Pocico are proud to present a nice weekend opening a window to nature arround us from Regional Park Carrascoy-El Valle: 1st WILDLIFE WATCHING DAYS. Carrascoy mountain and Murcian field. 2019 MAY Saturday 18th and Sunday...