DIA DE LA MUJER RURAL / Day of Rural Women.

Cada 15 de Octubre se celebra intencionalmente el día de la mujer rural y desde la Finca se lo queremos dedicar a nuestra jefa : la abuela Maria Luisa. Os dejamos más abajo un extracto de su biografía (en castellano) incluido en nuestro libro de cocina mediterránea...

JORNADAS PUERTAS ABIERTAS FAUNA – Birdwatching Open Days.

En la Finca queremos celebrar con todos vosotros el Día Mundial de las Aves mostrando toda la colección de fotos de Fauna que hemos ido recopilando durante el primer año de nuestra actividad de Observación, aquí tenéis el enlace a nuestra web : From the Finca, we want...

70 SEMANAS SIN LLUVIA / 70 weeks without rain

Ayer 25 de Septiembre de 2014 el Aljibe de Torrecillas volvió a funcionar. Se cumplía la semana 70 desde la última vez que recogía agua debido a la terrible sequía que sufre la Finca y su comarca. Yesterday September 25th 2014, the Aljibe (tank) of Torrecillas come...

EMPIEZA LA TEMPORADA DEL BUHO – Owl seasson begins

. Mientras los MOCHUELOS andan a todas horas buscando presas despistadas en las cañadas de alrededor de la Casa de Torrecillas, al anochecer El BUHO real ha empezado con sus cantos para demostrar su territorialidad.  While LITTLE OLWS are hanging aroung the main house...

Las Almendras de la Señorita – Lady´s Almonds

NUEVA COSECHA 2014 New Harvest LAS ALMENDRAS DE LA SEÑORITA es una colección de exquisitas Almendras de antiguas variedades donde prima el sabor y la forma. Criadas despacio por nuestros antiguos y generosos árboles de Almendro (Prunus dulcis), en campos de secano...